課程簡介：

鹵雞蛋是家常美食菜。以雞蛋為食材，品種很多，常吃的是五香茶葉蛋。做法簡單先將雞蛋煮熟破殼，再放入五香調料，加入一定量的茶葉，經過長時間小火燉熬，雞蛋更加清香剔透。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：正宗鹵雞蛋做法

課程內容：

1.學習鹵雞蛋用的設備；
2.學習鹵雞蛋的原材料；
3.把生雞蛋先煮熟；
4.把五香調料和茶葉放入其中；
5.學習鹵雞蛋熬制技巧和方法；
6.學習鹵雞蛋的搭配和銷售；

項目優勢：

鹵雞蛋獨家技術秘制配方，是金科小吃培訓獨創美食配方，將傳統工藝和現代化養生理念融合，成就綠色健康，口味豐富立體，口感多樣的鹵煮成果。產品本身口味俱佳，獨具特色也是獨占鰲頭的主要原因：
 
1.風味獨特，滋味醇厚，門庭若市。
 
2.食用方便，簡單易上手，不需設備，1人即可開店
 
3.制作簡便，沒有技術即可，領經驗上手也可制作美味小吃
 
4.精選巴蜀香料，用料講究，做法簡單。

經營選址：

車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近

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